เครื่องทำไอศครีมเจลาโต้

คำอธิบาย

คุณสมบัติ
ออกแบบสำหรับการใช้งานระดับ Home made และผู้ที่เริ่มกิจการไอศกรีมใหม่ๆ ตัวเครื่องทำจากวัสดุปลอดสนิม แข็งแรง ทนทานและปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP
การใช้งานของเครื่องจะออกแบบมาให้สะดวกและง่ายในการใช้งาน ส่วนผสมต่างๆ ของไอศกรีมจะถูกออกแบบให้เทเข้าสู่กระบอกปั่นจากทางด้านบน อย่างเหมาะสม เครื่องปั่นจะใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 18 นาที ก็จะได้เนื้อไอศกรีมที่สวยงาม

ขนาดกระบอกปั่น
ขนาด 10 ลิตร

ระบบควบคุม
ระบบควบคุมของเครื่องปั่นไอศกรีม ออกแบบให้ใช้งานได้ง่ายและสะดวกในการทำงาน
โดยเพิ่ม function ความหลากหลายในการใช้งาน
– สามารถปรับรอบการปั่นไอศกรีมได้ตามสูตรไอศกรีม โดยใช้ระบบ Inverter ควบคุมความเร็วรอบ และมีหน้าจอแสดงความเร็วรอบเป็นแบบ Digital
– สามารถแยกการทำงานของชุดควบคุมใบกวนกับชุดควบคุมคอมเพรชเซอร์ได้ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
– ระบบควบคุมเครื่องทำความเย็นเป็นแบบMicroprocessor มีไฟแสดงการทำงานของเครื่อง พร้อมระบบตั้งเวลาปั่นตั้งแต่ 0-60 นาที

ระบบป้องกัน
มีระบบป้องกันมอเตอร์ปั่นและระบบทำความเย็นเมื่อเนื้อไอศกรีมมีความหนืดมากขึ้น